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Sorprende con una mousse de cola de mono

¿Qué pasaría si en vez de tomarnos la clásica cola de mona la comiéramos? Esta es una nueva apuesta de nuestro chef embajador Álvaro Lois para celebrar el fin de año de una manera diferente, donde apuesta por sorprender a todos con quienes compartas las celebraciones de fin de año. Te invitamos a seguir nuestro especial de recetas de fin de año en el Blog de Ursus.