Sin duda unos ricos camarones vienen bien con todo y ya que nos encanta su sabor, le pedimos a nuestro chef embajador Álvaro Lois una receta que los hiciera aún más sabrosos.
La siguiente receta está pensada para que tu y 3 comensales más disfruten de un sabor único.
Ingredientes
Preparemos nuestra salsa
Primero deberás calentar la mantequilla en una sartén, agregar los cebollines y saltear hasta que estén blandos. Añade el ají de color, ajo, sal y pimienta a gusto, cocina por 1 minuto, agrega el tomate y cocina revolviendo durante 2 minutos. Luego, incorporar la crema y cocina por 3 minutos, finalmente agrega los camarones para cocinarlos durante 2 minutos a fuego medio, revolviendo constantemente.
Sirve tu salsa en una pasta, sobre tu pescado o carne favorita, ponte creativa/o.